Daru Déli Dűlő Borbirtok
Cabernet Franc 2015
2015
Vörös
Bor
Cabernet franc
Száraz
Magyarország
Szekszárd
12,5 % Vol.
0,75 L
18 C
Ideális sötétbíbor árnyalatú jegyeket mutat. Illatában és ízében piros bogyós gyümölcsök (málna, eper, cseresznye, szilva) jelennek meg. Az érett gyümölcsösség mellett kellemesen fanyar, nagy extrakt tartalmú és bársonyos vörösbor. Barrique érlelés során vanília, kókusz, dohány és kellemes füstös aromajegyeket vett fel. Fogyasztandó: 17-19 °C Paprikás ételek, marhasültek, vadételek és fűszeres kemény sajtokhoz igazodnak a legjobban.
2 490 Ft
Egységár: 3 320 Ft/L
Rendelhető
Ideális sötétbíbor árnyalatú jegyeket mutat. Illatában és ízében piros bogyós gyümölcsök (málna, eper, cseresznye, szilva) jelennek meg. Az érett gyümölcsösség mellett kellemesen fanyar, nagy extrakt tartalmú és bársonyos vörösbor. Barrique érlelés során vanília, kókusz, dohány és kellemes füstös aromajegyeket vett fel. Fogyasztandó: 17-19 °C Paprikás ételek, marhasültek, vadételek és fűszeres kemény sajtokhoz igazodnak a legjobban.
Az évjáratról
Brutálisan forró, állandó kánikulával támadó, rendkívül aszályos év. A 2014-ben felgyülemlett talajvíztartalékok és borászaink egyre tudatosabb munkája nyomán, főleg a savban gazdagabb fajták esetében remek borok születtek, a korai fajták viszont hamar öregedő, felejthető, szimpla borokat produkáltak nagyrészt.
Cabernet franc
Fontos és régi bordeaux-i fajta. Általában halványabb, könnyebb, lágyabb és illatosabb bort ad, mint a cabernet sauvignon, hajlamos a zöldes, vegetális tónusokra is. Újabb kutatások szerint baszk eredetű, egyébként a cabernet sauvignon őse (egyik „szülője”, a sauvignon blanc mellett). Mo.-on 1300 ha terem belőle.
%20-%20WebSize?auto=format&w=186&h=139&ixlib=csharp-3.2.0.0 "Három TESTőr, 2021")
%20-%20WebSize?auto=format&w=186&h=139&ixlib=csharp-3.2.0.0 "Fekete Darvak, 2021")
%20-%20WebSize?auto=format&w=186&h=139&ixlib=csharp-3.2.0.0 "Dragan tetőtől talpig, 2020")
